Архив метки | "фаст-фуд"

eda-v-britanskix-bolnicax-okazalas-vrednee-fast-fuda

Метки: , ,

Еда в британских больницах оказалась вреднее фаст-фуда

21 мая 2012, irina

Sustain, британская неправительственная организация, занялась исследованиями еды, которую предлагает в больницах страны. Был проведен анализ определенного ряда продуктов. Оказалось, что питание, которое получают посетители больниц, намного вреднее традиционного фаст-фуда.

Около 75% больничной еды содержит только соли на 60% больше, чем гамбургеры из МакДональдса. Тоже самое касается и насыщенных жиров.

Если сравнивать макароны и рис карри с обычной порцией гамбургера и картофелем-фри, то оказывается, что больничная еда содержит намного больше (а именно в 6 раз) соли и насыщенных жиров.

Алекс Джексон, представитель организации Sustain, посоветовал в связи с этим посещать больным рестораны быстрого питания, так как с больничной едой они испортят себе здоровье в 2 раза быстрее. Читать полностью

Отзывов (0)

Австралия: «Жареную курицу» поджарили на 8 «лимонов»

Метки: , ,

Австралия: «Жареную курицу» поджарили на 8 «лимонов»

28 апреля 2012, Mixa

Всемирная сеть быстрого питания KFC (Kentucky Fried Chicken- Жареная курица из Кентукки) обязана выплатить восемь миллионов долларов Монике с Зеленого континента. Таково решение австралийского суда. Еще в 2005 году она, семилетняя девочка, имела несчастье съесть фастфуд в одном из сиднейских заведений фирмы.

По сообщению агентства «Рейтер», Моника в итоге заразилась сальмонеллезом. Болезнь имела тяжкие последствия. Девочку парализовало, она лишилась речи. Кроме нее, отравились и все ее родные: родители и брат.

Представители KFC свою вину не признают и намерены опротестовать вердикт суда.

Отзывов (0)

Португальское шоколадное пирожное быстрого приготовления

Метки: , , , , , ,

Португальское шоколадное пирожное быстрого приготовления

30 марта 2012, Mixa

Ленивым любителям вкуснятины – десерт «фаст-фуд».

Вот его рецепт: по 150 г шоколада и сливочного масла; 3 яйца + 3 желтка; на шоколад с 70% какао — 100 г сахара; 180 г муки; соль.

Приготовление: Взбить яйца и желтки; шоколад с маслом растопить, остудить, добавить во взбитые яйца.

Размешать смесь, добавить муку, снова размешать. Формочки смазать маслом, посыпать какао с мукой, заполнить формочки. Поставить в духовку при 190 градусах, печь 10 минут.

Должно получиться пирожное с жидкой шоколадной смесью в середине. Не передержите! Не то получите обычный шоколадный кекс. Посыпьте какао-порошком и положите рядышком шарик мороженого. И – наслажда-а-айтесь контрастом горячего и холодного!

Отзывов (0)

fastfood

Метки: , ,

Датские власти борются за здоровье нации

04 октября 2011, news

В рамках программы по увеличению продолжительности жизни людей, проживающих на территории Дании, правительство страны приняло необычное решение, которое, тем не менее, уже неоднократно принималось и другими европейскими странами – с этого момента в Дании будет введен налог на жирную пищу. За один килограмм насыщенных жиров, содержащихся в том или ином продукте, производитель будет обязан заплатить около девяноста рублей – сумма налога составляет шестнадцать датских крон. Количество жиров при расчете суммы налога будет учитываться в каждом ингредиенте продукта, а не в готовой пище. Об этом информационным агентствам сообщил Оле Линне Юл, директор по пищевым производствам Датского профсоюза работников промышленности.
Правительство Дании надеется, что эти меры помогут выработать в жителях страны привычку к ведению здорового образа жизни и правильному питанию. На данный момент среднеевропейский уровень продолжительности жизни составляет в среднем 79 лет, однако Дания отстает от остальных европейских стран по этому показателю, и сейчас власти планируют увеличить продолжительность жизни своих сограждан за счет некоторых ограничений в питании. Если жиры в пище начали облагаться налогом только теперь, то ранее в Дании был принят закон, согласно которому налогом облагается сахар, содержащийся в напитках и продуктах. Масло и жирное мясо увеличится в стоимости, как увеличились в стоимости сладости и безалкогольные сладкие напитки, и это создаст для людей стимул питаться более здоровой пищей и не приобретать дорогие и вредные продукты.
Год назад аналогичные законы были приняты в Великобритании – в графстве Большой Манчестер был введен дополнительный налог для заведений общественного питания, в которых продается так называемый фаст-фуд: жареная картошка, хот-доги, гамбургеры, и подобные вредные продукты.

Отзывов (0)